2. Juni 2025 // LA DOLCE CONVIVIALITÀ // Naná // 8 Gänge Sharing
Unbeschwerte Eleganz. Mit dieser Eigenschaft zog Daphne in der zweiten Staffel von The White Lotus die Zuschauenden in ihren Bann und damit auch gefühlt halb Frankfurt nach Sizilien. Auch wenn das Naná keine barocke Architektur behaust, deren Luxus findet sich auf den Tellern Salvo Maggiores allemal wieder. Der Küchenchef denkt in Sharing-Menüs, und auch Geschäftsführer William Vitale betont, dass Essen ein soziales und geselliges Erlebnis sein sollte. Nicht zufällig trägt das Restaurant den Beinamen convivial.
Deshalb hat das Team des noch jungen Eck-Restaurants ein Menü entwickelt, das zum Teilen gedacht ist. Das gibt die Möglichkeit, die vielen verschiedenen Aromen und Texturen der sizilianischen Küche zu entdecken, ohne danach pappsatt zu sein für eine entspannte Passeggiata an der ionischen Küste.